VIJF VERRASSENDE SPAANSE STEDEN OM NÚ TE ONTDEKKEN

Madrid, Barcelona, Sevilla… We kennen ze allemaal. Maar Spanje zit vol fantastische steden
die misschien niet meteen op je bucketlist staan — terwijl ze wel het omrijden waard zijn.
Hip, authentiek en cultureel, maar ook weg van de clichés en dicht bij de Spaanse ziel. Van
creatieve broeinesten tot lokale kustparels en historische hotspots met een moderne twist:
deze vijf steden verrassen met hun sfeer, gastronomie en karakter.
TEKST | EMMIE DECLERCK

LEÓN
WAAR GESCHIEDENIS & GASTRONOMIE ELKAAR KRUISEN

León is zo’n stad die je niet verwacht, maar waar je meteen voor valt. Een juweel in het
noorden van Spanje.

Ooit een belangrijk koninkrijk en nu een geweldige mix van gotische grandeur en gastronomisch
genot. Het hart van de stad klopt rond de magnifieke kathedraal met haar wereldberoemde
glas-in-loodramen – een lichtspel dat zelfs doorgewinterde reizigers stil krijgt. Dwaal daarna door
de wijk Barrio Húmedo, waar de tapas nog gratis zijn bij je drankje (!) en de sfeer van vroeg tot laat
borrelt en bruist.

Maar León is meer dan een stad vol stenen en snacks: het is ook een culturele hotspot met moderne
musea, street art en een levendige universiteit die de stad jong houdt. De invloed van de
pelgrimsroutenaar Santiago voel je overal — in de verhalen, de architectuur en de gastvrijheid.
Tel daar het indrukwekkende Gaudí-gebouw Casa Botines bij op, en je hebt een stad die oud en
nieuw perfect in balans houdt. León is elegant, levendig en ligt nét buiten de radar van het grote
toerisme — precies zoals we het graag hebben.

CÁCERES
MIDDELEEUWS MYSTERIE MET MODERNE ALLURE

Verstopt in het hart van Extremadura ligt Cáceres, een stad die lijkt weggelopen uit een
historische filmset.

De perfect bewaarde binnenstad met haar torens, pleinen en stadspaleizen diende al als decor voor
Game of Thrones. Maar achter die stenen muren schuilt een verrassend levendige, moderne stad.
De lokale keuken is robuust — denk aan Ibericoham, schapenkaas en wilde asperges — en de sfeer is
ontspannen.

Kunstenaars en jonge chefs hebben intussen de oude wijk herontdekt: overal duiken ateliers,
wijnbars en kleine designwinkels op. Bezoek het fantastische Museo Helga de Alvear en geniet
van het uitzicht vanaf de Bujaco-toren bij zonsondergang. Cáceres biedt, kortom, een verbluffende
tijdreis vol heerlijke geneugten.

Het hele artikel lezen? Koop Por Favor Spanje in de winkel. of bestel ‘m hier!